Resumen de ventas
Cómo le va al negocio, sin esperar al cierre
Cuánto vendiste hoy, en la semana o en el mes, el ticket promedio, cuánto tarda la cocina y qué sale más, comparado con el período anterior. Y una planilla lista para tu contador.
Resumen
19 oct – 25 oct · Bibi's (demo)
Respuesta directa
El resumen de Restoman muestra las ventas, los pedidos, el ticket promedio y el tiempo de cocina del período que elijas (hoy, la semana, el mes o desde el inicio), cada uno comparado con el período anterior, más las ventas por hora o por día y los cinco productos más vendidos. Se filtra por local y se exporta a una planilla.
Actualizado el 28 oct 2026
01
Qué resuelve tener las ventas a la vista
Saber cómo fue la noche no debería depender de cerrar la caja y sumar a mano. Como los pedidos ya pasan por Restoman pagos, los números están al día, cuando los quieras mirar.
02
Qué muestra
Arriba elegís el período: «Hoy», «Semana», «Mes» o «Desde el inicio». Abajo, cuatro números, un gráfico y lo más vendido.
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Una planilla para el contador
«Exportar» descarga un CSV con un renglón por pedido pagado del período, listo para abrir en Excel o mandar a quien lleva las cuentas.
Y además
Preguntas frecuentes
Los pedidos pagados, menos lo que descontó un código y sin las propinas. Los cancelados no cuentan, porque al cancelarlos se devolvió la plata.
En la noche anterior. Cada pedido cuenta en el día de negocio de su local, de 6 de la mañana a 6 de la mañana en su zona horaria.
Un renglón por pedido pagado del período, con su fecha, local, número, cliente, importes, estado y medio de pago. En castellano sale con punto y coma y coma decimal, para que Excel configurado para Argentina la abra bien.
El dueño o la dueña, los admins y el contador o la contadora ven todos los locales; el encargado de un local ve los suyos.
No. El resumen cuenta los pedidos que pasan por Restoman, hoy los pedidos para llevar pagados con Mercado Pago.