# Restoman para hamburgueserías > Punto, extras y combos bien armados, pedidos para llevar pagos con Mercado Pago, horarios de retiro y «Ya llegué»: Restoman para una hamburguesería. - Soluciones: https://restoman.com.ar/soluciones.md - Actualizado el: 2026-10-28 Cada hamburguesa con su punto, sus extras y su combo bien elegidos, pedidos para llevar que entran pagos, y un mostrador que sabe quién ya llegó a retirar. Pensado para el pico de la noche. **Respuesta directa:** En una hamburguesería, Restoman arma la carta con grupos de opciones (el punto de la carne, los extras, el combo), con los obligatorios que el cliente tiene que elegir antes de pedir. El cliente paga con Mercado Pago desde el celular, elige retirar lo antes posible o a una hora, y avisa con «Ya llegué» cuando está en el local. Bibi's, una hamburguesería kosher de Palermo, toma sus pedidos para llevar con Restoman. ## 01. Qué necesita una hamburguesería Una hamburguesa casi nunca se pide sola: lleva punto, agregados, papas y bebida. Y casi todo se vende en pocas horas, para llevar. - **Opciones bien armadas.** El punto, los extras con su precio y el combo, sin que se escape un pedido incompleto. - **Aguantar el pico.** Muchos pedidos juntos, una sola cocina y un mostrador que no puede frenarse a cobrar. - **Retiros ordenados.** Que cada cliente sepa cuándo pasar, y que el mostrador sepa quién ya llegó. ## 02. Cómo encaja Restoman en el servicio Las reglas de cada hamburguesa se cargan una vez, en la carta, y las respeta cada pedido. El resto pasa en el mostrador. - **Combos con grupos obligatorios.** Un grupo «Obligatorio, elegí 1» no deja agregar la hamburguesa sin elegir: la carta marca «Elegí una opción para seguir». - **Extras con precio y tope.** Cada opción suma su precio, o resta, como «Sin papas», y tiene un máximo de unidades por hamburguesa. - **Lo antes posible o a una hora.** El cliente ve en cuánto está listo, o elige un horario de hoy. La comanda de un pedido programado se imprime sola un rato antes. - **«Ya llegué».** Desde su celular, el cliente avisa que está en el local: el mostrador suena y su pedido sube primero en «Listos para retirar». ## 03. Qué suele fallar sin un sistema En una noche cargada, los errores no vienen de la cocina sino de todo lo que pasa alrededor: el pedido mal tomado, lo que se terminó, el cliente que no sabe si ya está. - **Una hamburguesa sin punto.** Con el punto como grupo obligatorio, ningún pedido llega a la cocina sin él. - **Se terminaron las papas.** Agotás la opción una vez y queda agotada en todos los platos que la ofrecen. - **La cocina desbordada.** «Pausar pedidos» frena los nuevos por 15, 30 o 60 minutos, o hasta que los reanudes; los que ya entraron siguen. - **Pedidos listos que nadie retira.** «Listo» le avisa al cliente con una notificación, si la activó, o un email, y su página del pedido se actualiza sola. ## 04. Cuándo conviene Restoman encaja sobre todo donde la mayor parte de la venta es para llevar y se concentra en pocas horas. - **Mucho para llevar.** El cliente pide y paga antes de llegar, y el mostrador se ocupa de entregar. - **Cartas con muchas opciones.** Puntos, agregados, salsas y combos, cada grupo con su regla y su precio. - **Como Bibi's.** Bibi's, una hamburguesería kosher de Palermo, toma sus pedidos para llevar con Restoman. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cómo armo un combo? Con un grupo de opciones, por ejemplo «Combo», con cada variante como opción y lo que suma al precio. Si es obligatorio, el cliente tiene que elegir una para agregar la hamburguesa. ### ¿Puedo cobrar aparte un extra o el doble cheddar? Sí. Cada opción tiene lo que suma al precio y hasta cuántas unidades se pueden pedir de ella, de 1 a 20. ### ¿Qué pasa si se terminan las papas? Las agotás desde la cocina o desde Agotados, y quedan agotadas en todos los platos que las ofrecen. Si a un plato no le quedan opciones suficientes en un grupo obligatorio, la carta muestra que no se puede pedir. ### ¿El cliente puede elegir a qué hora retira? Sí, entre los horarios de hoy en que el local está abierto, cada 15 minutos salvo que elijas otro intervalo. También puede pedir para lo antes posible. ### ¿Cómo sabe el cliente que su pedido está listo? Cuando tocás «Listo», su página del pedido lo muestra, y le llega una notificación si la activó o un email si lo dejó. Si te equivocaste, «Deshacer» lo frena antes de que salga el email. ## En la Guía - [Grupos de opciones](https://docs.restoman.com.ar/guia/opciones) - [Pedidos para llevar](https://docs.restoman.com.ar/guia/pedidos) - [El mostrador](https://docs.restoman.com.ar/guia/mostrador) ## Seguir explorando - [Pedidos para llevar](https://restoman.com.ar/funcionalidades/pedidos-para-llevar.md) - [Mostrador](https://restoman.com.ar/funcionalidades/mostrador.md) - [Agotados](https://restoman.com.ar/funcionalidades/agotados.md) - [Carta digital](https://restoman.com.ar/funcionalidades/carta-digital.md) - [Pedí una demo](https://wa.me/5491127433366?text=Hola%20Restoman%2C%20tengo%20un%20restaurante%20y%20quiero%20ver%20una%20demo.) - [Español](https://restoman.com.ar/en/soluciones/hamburgueserias.md)