# Restoman para bares

> Carta con QR en la barra y las mesas, pedidos pagos con Mercado Pago, horarios que pasan la medianoche y agotados al instante. Restoman para bares.

- Soluciones: https://restoman.com.ar/soluciones.md
- Actualizado el: 2026-10-28

Un bar trabaja de noche, con la barra llena y la carta cambiando según lo que queda. Restoman le da una carta con QR, pedidos que llegan pagos y un día de trabajo que no se corta a la medianoche.

**Respuesta directa:** En un bar, Restoman pone la carta en un QR en la barra y en cada mesa, cobra los pedidos con Mercado Pago desde el celular del cliente y los manda al mostrador ya pagos, para retirar en la barra. Los horarios pueden cerrar pasada la medianoche, y lo vendido después de las 00:00 cuenta en la noche en que abrió.

## 01. Qué necesita un bar

La barra es el cuello de botella: la misma gente sirve, cobra y responde qué hay. Y la noche no termina a las 00:00, así que los horarios y los números tienen que entenderlo.

- **Una carta que se consulte sola.** El cliente la abre desde el QR y ve los tragos, los platos, las fotos y lo que hoy no hay, sin esperar a que lo atiendan.
- **Cobrar sin frenar la barra.** Si el pedido llega pago, la barra prepara y entrega en vez de cobrar.
- **Noches que pasan la medianoche.** Un horario de 22:00 a 03:00 es una sola noche, no dos días a medias.

## 02. Cómo se usa Restoman en un bar

El QR de la barra o de la mesa abre la carta del local. Hoy los pedidos son para retirar: el cliente pide y paga desde el celular, y lo busca en la barra cuando está listo. Pedir para que lo lleven a la mesa todavía no está.

- **Un QR por mesa y en la barra.** En Mesas y QR cada mesa tiene su código para imprimir. Al escanearlo, la carta dice «Pedís y retirás en el mostrador».
- **Pedidos pagos al mostrador.** Con el pago aprobado, el pedido aparece en el mostrador con su número, suena y sale su comanda.
- **Horarios de noche.** Cargás 19:00 a 00:30 tal cual, y cuenta para el día en que abre. Los feriados se cargan como cierres.
- **Lo vendido, en su noche.** Los números y el historial cuentan el día de 06:00 a 06:00: un pedido de la 01:00 cuenta en la noche anterior.

## 03. Qué suele fallar sin un sistema

En la barra de un bar lleno, lo que falla casi siempre es lo mismo: información que no llega a tiempo y cobros que se acumulan para el final.

- **Pedir algo que ya no hay.** Con Agotados, lo que se terminó sale de la carta en el momento y vuelve solo al otro día, o cuando lo reactives.
- **La fila para pagar.** Cada pedido llega pago con Mercado Pago, así que no hay cuenta que perseguir ni caja que cuadrar al cierre.
- **Comandas que se pierden.** Si una comanda no sale por la impresora, el pedido queda en «Sin imprimir» hasta que alguien la reimprima.
- **La barra desbordada.** «Pausar pedidos» frena los pedidos nuevos por 15, 30 o 60 minutos sin esconder la carta.

## 04. Cuándo conviene

Restoman sirve sobre todo en bares donde se pide y se retira en la barra, y donde la noche se hace larga.

- **Barras con mucho movimiento.** El cliente pide desde su lugar y se acerca solo cuando su pedido está listo.
- **Bares que abren hasta tarde.** Horarios, agotados y números que entienden que la noche sigue después de las 00:00.
- **Bares con cocina.** La comanda llega a la cocina con sus opciones y notas, y el mostrador ve qué está listo.

## Preguntas frecuentes

### ¿El cliente puede pedir desde la mesa para que se lo lleven?

Todavía no. Hoy el QR de la mesa abre la carta y el cliente pide y paga desde el celular, pero retira en la barra o el mostrador. Pedir a la mesa está pensado para más adelante.

### ¿Cómo cargo un horario que cierra a las 3 de la mañana?

Lo cargás tal cual, por ejemplo de 22:00 a 03:00. Ese horario cuenta para el día en que abre, y la carta muestra «Abierto hasta las 03:00» toda la noche.

### ¿En qué día cuentan las ventas de después de medianoche?

En la noche en que abrió el local. El resumen y el historial cuentan cada día de 06:00 a 06:00, en la hora del local.

### ¿Cómo saco un trago que se terminó?

En Agotados, o desde la pantalla de cocina, lo marcás agotado hasta mañana o hasta que lo reactives. Sale de la carta en el momento.

### ¿Necesito impresora?

No es obligatoria: los pedidos se ven en el mostrador. Con una impresora conectada a la computadora del mostrador, las comandas salen solas.

## En la Guía

- [Horario de atención](https://docs.restoman.com.ar/guia/horario)
- [Mesas y QR](https://docs.restoman.com.ar/guia/mesas)
- [El mostrador](https://docs.restoman.com.ar/guia/mostrador)

## Seguir explorando

- [Horarios](https://restoman.com.ar/funcionalidades/horarios.md)
- [Agotados](https://restoman.com.ar/funcionalidades/agotados.md)
- [Mesas y QR](https://restoman.com.ar/funcionalidades/mesas-y-qr.md)
- [Mostrador](https://restoman.com.ar/funcionalidades/mostrador.md)

- [Pedí una demo](https://wa.me/5491127433366?text=Hola%20Restoman%2C%20tengo%20un%20restaurante%20y%20quiero%20ver%20una%20demo.)
- [Español](https://restoman.com.ar/en/soluciones/bares.md)
